Cuchillo Parado Comidas
Mar Tirreno 5320
Cd. Juárez Chihuahua México.
Bienvenidos
Nos es grato contar con su interés hacia esta empresa de servicio denominada Cuchillo Parado Comidas, la cual fue creada en Agosto de 1998, con el propósito de brindar una opción de calidad a un mercado con una demanda insatisfecha en el ámbito alimenticio, recibiéndonos dicho mercado con una gran aceptación y mayores demandas de las esperadas, es decir, lo que en un principio solo intentaba cubrir un sector de comidas diarias, pronto se acrecentó en servicios como eventos, desayunos, dietas especializadas y mas.
Contando con un grupo de asesores altamente capacitados para garantizar un servicio optimo.
Desde su creación hasta el día de hoy Cuchillo Parado Comidas se ha preocupado por investigar nuevas tendencias, capacitación al personal, pro de la ecología por medio de flotilla no contaminante y adecuado control de residuos y siempre dentro de los aspectos fiscales y sanitarios que se impongan.
Nuestros precios son competitivos y nuestra calidad avala nuestro emergente crecimiento.
Misión
Compromiso de ofrecer servicio, calidad, precio y sabor, estando a la vanguardia de las tendencias culinarias en pro de la buena salud y la buena mesa, con precios competitivos, trato amable y el mas firme propósito de cumplir y sobrepasar las expectativas de nuestros clientes.
Visión
Ser reconocida como una empresa solida, con excelencia en cada una de sus actividades y servicios, gozando así de una posición en el mercado, plena solvencia moral y económica.
Estrategia Principal
Logística en todos nuestros movimientos.
Estrategias de apoyo
Servicio, calidad, sazón, precio, entregas justo a tiempo, retroalimentación con clientes y proveedores, operaciones autofinanciables, fortalecimiento y mejora continua.
Productos y Servicios Cuchillo Parado
a. Coffe break b. Desayunos c. Comidas d. Eventos
e. Charolas bataneras f. Arcones navideños g. dietas especializadas
Detalle de Servicios
a. Coffe break básico
Café, jugo, agua, pan dulce ó galletas,
Incluye artículos desechables necesarios, equipo, azucares, leche, dulces y personal si es requerido
Precio por persona $ 30.00 mas iva si requiere factura
b. Desayunos, el precio incluye servicio, equipo, desechables, presentación individual ó tipo buffet, salsa picante, pan, tortillas.
Paquete Buenos Dias
Café, jugo, huevito al gusto
Chicharrón, chilaquiles, frijoles y fruta
$ 55.00 por persona
Paquete Tempranito
Café, jugo, huevito al gusto
Chicharrón, papitas con chorizo, rajas con queso
Y guisado de res al gusto.
$ 60.00 por persona
Paquete Por la mañana
Café, jugo, huevito al gusto, chilaquiles,
Guisado de res, guisado de pollo, guisado de winnie y fruta de la estación
Con granola y yogurt
$ 65.00 por persona
c. Comidas. Con entrega a domicilio, sin cargo adicional, servicio desde un platillo, area limitada, consultar el menú vigente en: www.cuchilloparado.blogdrive.com ó al tel. 611 31 63, precio varia según el area de entrega.
d. Eventos, precios incluyen servicio, desechables, salsa picante ó chile curtido, tortillas ó pan de cena, servicio individual ó tipo buffete, equipo y personal si lo requiere.
Paquete Fiesta
Brisket en salsa de champiñones naturales
Espagueti en crema y hiervas
Ensalada verde con manzana y nuez $ 65.00 por persona
Paquete Supremo
Pechugas de pollo al gusto, ejemplos:
Cordon bleu, rellenas de jamón y queso en salsa gravy.
Al chipotle, en una suave y ligera salsa elaborada a base de crema y chipotle.
Poblanas, Con crema de rajas de chile poblano y elote.
A la Reyna, en base de crema, vino blanco y pimientos de colres
En pipian ó mole, decoradas con chile de árbol y cacahuates
Estos platillos se complementan con pure de papa natural, pasta y ensalada verde con aderezo a su gusto
Precio por persona $ 55.00
Paquete Arriero
Puntas de res al chipotle
Arroz horneado con elote y rajas
Frijoles y ensalada $ 50.00 por persona
Paquete Familiar
Asado de res ó cerdo en chile colorado
Arroz a la mexicana
Frijoles y ensalada $ 45.00 por persona
Paquete Yucatán
Deliciosa Cochinita Pibil, preparada en hoja de platano
Arroz a la mexicana
Frijoles
Fuente de verduras como cebolla, limón, rabanos…
$ 45.00 por persona
e. Charolas Botaneras, cada una para 18 ó 20 personas, en charolas tipo domo, transparentes y hermeticas, entrega a domicilio, sin limite de charolas por pedido, tus charolas incluyen servilletas, platitos, tenedores
Y chile curtido ó salsa.
Charola Cuchillo
Repleta de carnes frias de primera calidad, jamón de pierna, salami, salchicha coctelera, pechuga de pavo, entre otras carnes frias.
Adornada con perejil, uvas y aceitunas.
Precio por charola $ 300.00
Charola Paso del Norte
Rellena de carnes frias de primera calidad y cubos de quesos como amarillo, menonita, panela,
También decorada con aceitunas, uvas y perejil
Precio por charola $ 300.00
Charola Zaragoza
Repleta de alitas picositas a la tabasco, incluye aderezo ranch
Precio por charola $ 300.00
Charola Santa Teresa, de vegetales crudos como coliflor, brócoli, zanahoria, rabanos, apio y jicama, incluye aderezo ranch
Precio por charola $ 250.00
Charola de las Americas, repleta de club sándwich, partidos en triangulos, con jamón, queso, pechuga de pollo, tomate, lechuga
Precio por charola $ 250.00
Charola Chihuahua
Rellenita de quesadillas y flautitas, incluye salsa, guacamole y crema
Precio por charola $ 300.00
Charola Santa Fe
Repleta de galletas tipo Oreo
Precio por charola $ 250.00
Charola Towi
Repleta de golosinas como chicles, chamoys, mazapán, caramelos, paletas, chocolates, gomitas, dulces de café…
Precio por charola $ 350..00
f. Arcones Navideños, disponibles en Noviembre y Diciembre, entrega a domicilio lo9cal ó foráneo por paquetería, entrega oportuna garantizada, detalles y fotos en nuestra página.
g. Dietas especializadas, de acuerdo a los requerimientos que indique su médico ó nutriólogo, Cuchillo Parado recomienda a Lic. Yolanda Echeverria, Nutriologa tel. 251 90 12
Quedamos a sus órdenes para blindarle el mejor servicio.
Cuchillo Parado Comidas
Tel. 611 31 63
Móvil. 656 264 50 58
www.cuchilloparado.blogdrive.com
Referencias externas de la empresa:
Bancos: BBVA Bancomer, HSBC, Wells Fargo.
Compañía de Seguros: ZURICH Mexico.
Asesor Contable y Fiscal: Martinez Macias y Asociados SC.
Asesor Medico: Dra. Rebeca Portillo Sánchez UACJ
Asesor Nutricional: Lic.Yolanda Echeverria UNAM
Asesor Laboral y jurídico: Lic. Luz Elena Portillo UACH