CUCHILLO PARADO
COMIDAS - EVENTOS - DESAYUNOS





Nombre: Cuchillo Parado Comidas

Categoria: Comidas a Domicilio

Chef: Laura Portillo

Direccion: Mar Tirreno 5320 Col. 3a Burócrata

Cd. Juárez Chih. Mex.

Cuchillo Parado

Pequeña comunidad a 20 km. al noroeste de Coyame. Aquí se dio el inicio de la Revolución Mexicana, el 14 de noviembre de 1910, cuando Toribio Ortega fue el primero en responder a la convocatoria Francisco I. Madero de levantamiento contra el régimen de Porfirio Díaz. Ortega, originario de este pueblo es bien recordado por sus habitantes en la plaza hay en su honor un pequeño busto, además de un modesto museo sobre la revolución. Cuchillo Parado es un típico pueblo del desierto.

   

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Sunday, October 11, 2009
Corporativo oct 2009

Cuchillo Parado Comidas

Mar Tirreno 5320

Cd. Juárez Chihuahua México.

 

Bienvenidos

 

Nos es grato contar con su interés hacia esta empresa de servicio denominada Cuchillo Parado Comidas, la cual fue creada en Agosto de 1998, con el propósito de brindar una opción de calidad a un mercado con una demanda insatisfecha en el ámbito alimenticio, recibiéndonos dicho mercado con una gran aceptación y mayores demandas de las esperadas, es decir, lo que en un principio solo intentaba cubrir un sector  de comidas diarias, pronto  se acrecentó en servicios como eventos, desayunos, dietas especializadas y mas.

Contando con un grupo de asesores altamente capacitados para garantizar un servicio optimo.

Desde su creación hasta el día de hoy Cuchillo Parado Comidas se ha preocupado por investigar nuevas tendencias, capacitación al personal, pro de la ecología por medio de flotilla no contaminante y adecuado control de residuos y siempre dentro de los aspectos fiscales y sanitarios que se impongan.

Nuestros precios son competitivos y nuestra calidad avala nuestro emergente crecimiento.

 

Misión

Compromiso de ofrecer servicio, calidad, precio y sabor, estando a la vanguardia de las tendencias culinarias en pro de la buena salud y la buena mesa, con precios competitivos, trato amable y el mas firme propósito de cumplir y sobrepasar las expectativas de nuestros clientes.

 

Visión

Ser reconocida como una empresa solida, con excelencia en cada una de sus actividades y servicios, gozando así de una posición en el mercado, plena solvencia moral y económica.

 

Estrategia Principal

Logística en todos nuestros movimientos.

 

Estrategias de apoyo

Servicio, calidad, sazón, precio, entregas justo a tiempo, retroalimentación con clientes y proveedores, operaciones autofinanciables, fortalecimiento y mejora continua.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Productos y Servicios Cuchillo Parado

a.    Coffe break        b.  Desayunos     c.  Comidas   d. Eventos         

e.  Charolas bataneras   f. Arcones navideños  g. dietas especializadas

 

Detalle de Servicios

a.    Coffe break básico

Café, jugo, agua, pan dulce ó galletas,

Incluye artículos desechables necesarios, equipo, azucares, leche, dulces y personal si es requerido

Precio por persona $ 30.00  mas iva si requiere factura

 

b.    Desayunos, el precio incluye servicio, equipo, desechables, presentación individual ó tipo buffet, salsa picante, pan, tortillas.

 

 

Paquete Buenos Dias

Café, jugo, huevito al gusto

Chicharrón, chilaquiles, frijoles y fruta

$ 55.00 por persona

 

Paquete Tempranito

Café, jugo, huevito al gusto

Chicharrón, papitas con chorizo, rajas con queso

Y guisado de res al gusto.

$ 60.00 por persona

 

Paquete Por la mañana

Café, jugo, huevito al gusto, chilaquiles,

Guisado de res, guisado de pollo, guisado de winnie y fruta de la estación

Con granola y yogurt

$ 65.00 por persona

 

c.    Comidas. Con entrega a domicilio, sin cargo adicional, servicio desde un platillo, area limitada, consultar el menú vigente en: www.cuchilloparado.blogdrive.com ó al tel. 611 31 63, precio varia según el area de entrega.

 

d.    Eventos, precios incluyen servicio, desechables, salsa picante ó chile curtido, tortillas ó pan de cena, servicio individual ó tipo buffete, equipo y personal si lo requiere.

 

Paquete Fiesta

Brisket en salsa de champiñones naturales

Espagueti en crema y hiervas

Ensalada verde con manzana y nuez                         $ 65.00 por persona

 

 

Paquete  Supremo

Pechugas de pollo al gusto, ejemplos:

Cordon bleu, rellenas de jamón y queso en salsa gravy.

Al chipotle, en una suave y ligera salsa elaborada a base de crema y chipotle.

Poblanas, Con crema de rajas de chile poblano y elote.

A la Reyna, en base de crema, vino blanco y pimientos de colres

En pipian ó mole, decoradas con chile de árbol y cacahuates

Estos platillos se complementan con pure de papa natural, pasta y ensalada verde con aderezo a su gusto

Precio por persona $ 55.00

 

Paquete Arriero

Puntas de res al chipotle

Arroz horneado con elote y rajas

Frijoles y ensalada                                                        $ 50.00 por persona

 

 

Paquete Familiar

Asado de res ó cerdo en chile colorado

Arroz a la mexicana

Frijoles y ensalada                                                           $ 45.00 por persona

 

Paquete Yucatán

Deliciosa Cochinita Pibil, preparada en hoja de platano

Arroz a la mexicana

Frijoles

Fuente de verduras como cebolla, limón, rabanos…

 

                                                                                                   $ 45.00 por persona

 

e.    Charolas Botaneras, cada una para 18 ó 20 personas, en charolas tipo domo, transparentes y hermeticas, entrega a domicilio, sin limite de charolas por pedido, tus charolas incluyen servilletas, platitos, tenedores

Y chile curtido ó salsa.

 

Charola Cuchillo

Repleta de carnes frias de primera calidad, jamón de pierna, salami, salchicha coctelera, pechuga de pavo, entre otras carnes frias.

Adornada con perejil, uvas y aceitunas.

Precio por charola       $ 300.00

 

Charola Paso del Norte

Rellena de carnes frias de primera calidad y cubos de quesos como amarillo, menonita, panela,

También decorada con aceitunas, uvas y perejil

Precio por charola        $ 300.00

 

Charola Zaragoza

Repleta de alitas picositas a la tabasco, incluye aderezo ranch

Precio por charola         $ 300.00

 

Charola Santa Teresa, de vegetales crudos como coliflor, brócoli, zanahoria, rabanos, apio y jicama, incluye aderezo ranch

Precio por charola         $ 250.00

 

Charola de las Americas, repleta de club sándwich, partidos en triangulos, con jamón, queso, pechuga de pollo, tomate, lechuga

Precio por charola $ 250.00

 

Charola Chihuahua

Rellenita de quesadillas y flautitas, incluye salsa, guacamole y crema

Precio por charola $ 300.00

 

Charola Santa Fe

Repleta de galletas tipo Oreo

Precio por charola $  250.00

 

Charola Towi

Repleta de golosinas como chicles, chamoys, mazapán, caramelos, paletas, chocolates, gomitas, dulces de café…

Precio por charola $ 350..00

 

f.     Arcones Navideños, disponibles en Noviembre y Diciembre, entrega a domicilio lo9cal ó foráneo por paquetería, entrega oportuna garantizada, detalles y fotos en nuestra página.

 

g.    Dietas especializadas, de acuerdo a los requerimientos que indique su médico ó nutriólogo, Cuchillo Parado recomienda a Lic. Yolanda Echeverria, Nutriologa tel. 251 90 12

 

 

 

Quedamos a sus órdenes para blindarle el mejor servicio.

Cuchillo Parado Comidas

Tel. 611 31 63

Móvil. 656 264 50 58

www.cuchilloparado.blogdrive.com

cuchilloparado@hotmail.com

 

 

 

 

 

 

Referencias externas de la empresa:

 

Bancos:   BBVA Bancomer, HSBC,  Wells Fargo.

 

Compañía de Seguros:  ZURICH Mexico.

 

Asesor Contable y Fiscal: Martinez Macias y Asociados SC.

 

Asesor Medico: Dra. Rebeca Portillo Sánchez      UACJ

 

Asesor Nutricional: Lic.Yolanda Echeverria           UNAM

 

Asesor Laboral y jurídico:  Lic. Luz Elena Portillo      UACH

Posted at 02:20 pm by cuchilloparado
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